Varan Balkan – Novi Sad 2023 je trening program u oblasti dokumentarnog filma, tokom kojeg međunarodno priznati mentori iz čuvene internacionalne škole dokumentarnog filma Atelje Varan iz Pariza, obučavaju i osposobljavaju polaznike iz Srbije i regiona u oblati dokumentarnog filma. Kroz mentorski rad tokom trajanja programa polaznicima je omogućeno da postanu filmski debitanti i da nastave sa daljim profesionalnim filmskim usavršavanjem. Svaki od polaznika realizuje svoj autorski dokumentarni film. Filmovi se potom prikazuju na najznačajnijim domaćim i međunarodnim filmskim festivalima, kao i na domaćim i regionalnim televizijskim stanicama. Atelje Varan Pariz je jedna od najznačajnijih škola i radionica dokumentarnog filma u svetu, sa 40-godišnjim pedagoškim radom u oblasti dokumentarnog filma. Ovaj jedinstveni filmsko-edukativni program nastao je 1980. u Parizu na inicijativu oca antropološkog filma i jednog od začetnika „sinema verite“ pravca dokumentarnog filma, Žana Ruša.